キングクラブって蟹蟹!

我が家のテーブルから失礼します＾＾。

アラスカで採れる、超・巨大蟹、アラスカン・キング・クラブは名前の通りすごい大きい。アラスカに来たら、アラスカの「地」のものを食べると思いますが、アラスカで採れるものでもレストランで食べるとかなり高いです。1ポンド=約500グラムの蟹と多分ポテトとかコーンがついたようなものでもきっと30-60ドル位しますね。

安く食べたかったら、一番いいのはスーパーで買ってくること。どっちにしてもただの湯がいた蟹ですから、ざっと湯に通すだけです。1ポンド12.99ドル-13.99ドルで買えます。一人500グラムの蟹ってかなりの分量ですから、それでおなかいっぱいになる・・・アラスカではレストランでも蟹は湯がいたものが、溶かしバターとでてきます。つけて食べるの。ポン酢とかでも美味しいけれどアラスカではアラスカの方法でもお試しあれ。

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