オーブンを使う日

オーブンを使い続ける日。つまり寒い日です。外に出ない。暇ですることない。れみたんが邪魔するから手のかかる料理はできない。全部オーブンに放り込もう。

ってことで、

ご飯は妹のリクエストで

 チャーシューに、青梗菜の炒め物、トマトとえのきのサラダとご飯・・に焼酎のお湯割でくぃっと。でございました。

チャーシューはこちら。 ちゃんと焼く！チャーシュー by ちーちゃんの世界ご飯

そして、このクッキー。何の変哲もないクッキーに見えるが・・！？妹が、｢何の茶葉がはいっとうと？」と聞いていましたが。ローズマリーの入ったバタークッキーです。ちょっと変わっているけれど。美味しいからいいじゃん。

焼いたあとで、オーブンを切って、オーブンのドアをちょっと開けておくんです。そしたら部屋の空気、更に1－2度上がった感じで。ローズマリーのバタークッキーの匂いが広がって。

↑でも妹のリクエストはチャーシューじゃなかった。本当のリクエストは｢ラーメン｣だったんだ。そのラーメンに入れるチャーシューを作ったんだよっ！で、今日はラーメン。